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제철식재료 도토리말리기 도토리 도토리효능 도토리껍질까기 도토리가루만들기 안녕하세요. 9~12월이 제철인 식재료 도토리! 제가 그 어렵다는 도토리 가루 만들기에 도전을 해보려고 합니다. 한 번도 해보지 않아서 조언도 많이 구하고 있고 검색도 많이 해보고 있는데, 방법들이 다양하더라고요. 오늘은 도토리효능과 도토리 말리기 그리고 도토리 껍질 까기 했던 이야기 들려드릴게요. 오늘의 사부작은 도토리 말리기, 도토리 껍질 까기 입니다. 1. 도토리의 효능 항암효과- 도토리에 다량 함유되어 있는 타닌 성분이 암을 예방하고 꾸준히 복용할 시, 암의전이 와 성장을 막는데도 좋다고 알려져 있습니다. 지혈작용- 타닌의 효능 중 하나는 지혈이 있는데, 체내 출혈이나 하혈이 있을 시 섭취해 주면 도움이 될 수 있고, 또한 위점막을 보호해 주어 소화불량이나 위염등에 도움이 된다고 합니다. 해독작용.. 더보기
고구마색다르게먹어보기, 고구마피자 식빵믹스로 피자만들기 집에서 아이랑 피자만들고놀기 안녕하세요. 주말 잘 보내셨나요? 저는 아이들과 이것저것 사부작거리면서 놀았어요. 그중에 하나가 집에 있는 식빵믹스로 피자 만들고 놀기였는데요, 저번에 큰아이가 어린이집에서 가져온 고구마가 아직 남아서 한번 만들어보았습니다. 아이랑 아빠랑 즐거운 시간 보내고 저는 밑준비와 뒤처리를 담당했어요. 오늘의 사부작은 식빵믹스로 고구마피자 만들어보기입니다. 1. 식빵믹스로 반죽하기 백설식빵믹스를 사용했어요. 안에 376g짜리 믹스 두봉과 드라이이스트 4g 두 봉씩 들어있었어요. 봉지에 쓰여있는 것처럼 따뜻한 물에 이스트를 섞고, 믹스가루에 조금씩 넣으면서 반죽을 해줍니다. 역시 우리 집 빌런둘째는 반죽 몇 번 만져보더니 손에 달라붙어서 기겁을 하고 만지지는 않고, 누나를 괴롭히기 시작합니다. 꿋꿋하게 반죽하는 6.. 더보기
과자추천 재미있는팝콘, 아이랑놀기, 과자로놀기 GS더프레쉬 내돈내산 구매후기 안녕하세요. 좋은 주말 보내고 계신가요? 아침 일찍 동네에서 하는 플로깅행사에 아이와 함께 참여하고, 마트에 들러서 고생한 아이에게 과자를 고르게 하다가 재미있는 팝콘 과자봉지가 있어서 긴긴 주말 이걸로 잠시나마 놀아보자 싶어 사 와서 놀았던 이야기 들려드릴게요. 1. 과자소개 귀엽죠? 양도 많은데 1900원이더라고요. 생각보다 저렴해서 두 번도 생각 않고 집었습니다. gs더프레쉬에서 샀고요, 저는 처음 보는 과자였어요. 2. 과자로 놀아보기스케치북과 색연필을 준비하고 사진을 찍으려는데, 우리 둘째 얼마나 재빠른지.. 네.. 팝콘포장지가 귀여워서 그걸 따라 하고 싶었어요. 큰애는 재밌겠다며 하고 싶어 하고, 둘째는 같이하고 싶은 마음만 굴뚝.. 현실은 누나방해.. 그냥 빌런 치고받고 울고불고 난리가 났습.. 더보기
제철전복효능, 전복손질법, 전복이빨제거 안녕하세요. 환절기에 모두들 건강하신가요? 저희 집 아가들은 콧물을 달고 살아요. 영상통화로 매일 손주들 콧물을 보시던 저희 엄마가 아가들 먹고 아프지 말라고 전복을 사서 보내셨습니다. 그래서 저는 또 전복을 열심히 손질을 해보았어요. 전복손질하는 게 장난이 아닌 거 아시나요?ㅠㅠ 감사한 마음으로 세척하고 이빨제거하고 손질한 이야기 들려드릴게요. 오늘의 사부작은 전복 손질하기입니다. 1. 전복의 효능 면역력강화 - 전복에 풍부하게 들어있는 셀레늄 성분이 항상 화 작용을 돕고 세포보호를 도와 면역력강화에 도움을 줍니다. 또한 외부바이러스로부터 몸을 보호하고 활성산소를 제거해 주어 면역력을 더욱더 높이는데 도움을 줄 수 있습니다. 천연자양강장제 - 전복에 주된 성분인 아르기닌과 타우린은 피로물질을 줄여주고,.. 더보기
과자추천, MILK CLASSIC 쌀과자, 우유쌀과자 안녕하세요. 오늘은 맛있는 과자를 하나 추천해보고 싶어요. MILK CLASSIC 쌀과자라는 이름을 가지고 있는 우유맛 쌀과자입니다. 처음 먹어봤는데 너무너무 맛있어서 소개해드리고 싶어서요. 1. 과자소개 이렇게 생겼어요. 쌀이 무려 56% 함유되어 있고, 제가 좋아하는 전지분유가 5.3%가 들어갔네요. 분유맛 나는 과자 개인적으로 좋아해서 기대감이 솟아오릅니다. 논 프라이드. 튀기지 않고 구웠나 말렸나 그랬나 봅니다. 투명봉투에 흰 글씨여서 매우 눈이 아프게 영양성분을 적어놓았습니다. 읽지 말아야 할 내용이라도 있는 건지.. 주의사항 같은 글씨만 잘 보이게 검은색으로 써놨네요. 바깥포장개봉 후 최대한 빨리 섭취하세요. 방습제는 섭취하지 마세요. 네.. 둘 다 제가 잘 지킬 수 있을 거 같아요. 개별포장.. 더보기
11월제철 늙은호박, 늙은호박다듬기, 늙은호박속파기 안녕하세요. 벌써 11월이 되었네요. 시간진짜 빠른 거 같아요. 오늘은 얼마 전에 만들었던 잭 오 랜턴, 호박등 만들고, 호박 속을 파내고, 호박씨앗을 분리시키고 늙은 호박을 다듬은 이야기를 들려드릴게요. 늙은 호박이 몸에 참 좋거든요. 하나도 놓칠 수 없죠^^ 오늘의 사부작은 늙은 호박 속파내기입니다. 1. 늙은 호박의 효능 - 체력보양 : 우리나라의 대표적인 보양음식 중에 하나이고, 철분, 칼슘, 비타민C등의 성분이 보양에 도움을 주고, 늙은 호박의 당분이 소화를 돕고 회복기의 환자에게 특히 좋습니다. - 암의 예방: 베타카로틴 성분이 풍부하게 들어있어, 식도암, 폐암, 위암, 방광암, 전립선암, 등의 예방과 억제에 효과가 있습니다. 또한 베타카로틴은 심근경색을 예방하는 데도 효과가 좋은 것으로 알려.. 더보기
할로윈 다이소 쿠키틀로 아이싱쿠키 만들어보기 안녕하세요. 오늘은 핼로윈데이예요. 저번에 다이소 갔을 때 샀던 쿠키틀로 이번엔 쿠키를 만들어볼 건데, 쿠키반죽은 해둔 게 있어서 냉동실에 있던걸 사용할 거예요. 아이싱쿠키를 도전해 보겠습니다. 오늘의 사부작은 핼로윈데이 쿠키틀로 아이싱쿠키 만들어 보기입니다. 1. 쿠키반죽 틀로 찍고 굽기 쿠키반죽은 제가 자주 해 먹는 초코칩쿠키 반죽이에요. 다음에 기회가 되면 소개해드릴게요. 지금은 미리 해놨던 반죽이 있어서 그것을 사용하겠습니다. 유령모양, 박쥐모양 열심히 찍어봅니다. 오븐에서 170도에 18분 정도 구워줍니다. 2. 아이싱반죽해서 그리기 그사이에 아이싱반죽을 해봤어요. 계란 두 개에 흰자만 골라냈고요, 슈가파우더 180g, 레몬즙 약간 사용했어요. 흰자에 알끈을 제거하고, 거품기로 살짝 풀어주고 체.. 더보기
빈대가나타났다. 인천 서구 찜질방 사우나 에서 빈대출몰, 서울도 빈대가점령, 빈대예방법,빈대퇴치법 안녕하세요. 오늘은 빈대에 대해서 이야기해보려 합니다. 얼마 전에 인천 서구 한 사우나에서 빈대가 출몰해, 점점 번지고 있다는 뉴스를 봤습니다. 제가 이번이슈와 가까운 곳에 살고 있다 보니 관심이 갈 수밖에 없는 데요, 서울에도 아주 빠르게 확산이 되고 있다는데 이게무슨일인지..빈대 예방법이나 퇴치법에 대해 알아보려고 합니다. 빈대가 나오면 근처보건소에 신고하셔야 한데요 1. 빈대(베드버그)란? 빈대란 노린재목 빈대고에 속하는 곤충이며, 몸길이는 유충 2.5mm, 성충 6~10mm 내외이며, 완전히 성장한 이후에는 길쭉한 달걀모양이며 납작하다. 오로지 동물의 피를 흡혈하며, 그렇지 못하면 굶어 죽는다고 한다. 몸이 반투명해 흡혈한 후에는 몸전체가 붉게 보일 수도 있고, 흡혈로 인해 몸이 두 배가량 커질 .. 더보기

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